【黄花菜汤的做法】黄花菜汤是一道营养丰富、口感清淡的家常汤品,适合日常饮用。以下是制作黄花菜汤的详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:干黄花菜20克、瘦肉50克、姜片3片、盐适量、清水1.5升。 |
| 2 | 黄花菜提前用温水泡发30分钟,洗净备用。 |
| 3 | 瘦肉切块,焯水去腥后捞出。 |
| 4 | 将所有材料放入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火炖1小时。 |
| 5 | 最后加盐调味即可。 |
黄花菜富含维生素和膳食纤维,有助于清热解毒、养血安神。此汤做法简单,适合家庭日常制作。
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