【寒天粉是什么】寒天粉是一种从天然海藻中提取的食品添加剂，常用于制作甜品、果冻和布丁等。它具有良好的凝胶性能，能增加食物的口感和稳定性。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 寒天粉 |
| 来源 | 海藻（如石花菜） |
| 功能 | 凝胶剂、增稠剂 |
| 特点 | 无味、透明、耐高温 |
| 常见用途 | 果冻、布丁、甜品 |
寒天粉在食品工业中广泛应用，尤其适合制作健康低糖的甜点。由于其天然来源，受到许多消费者的喜爱。
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问 寒天粉是什么
2025-10-18 09:08:04
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寒天粉是什么，麻烦给回复
答推荐答案
2025-10-18 09:08:04
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