【鸡肉的营养】鸡肉是一种常见的优质蛋白质来源,广泛受到人们的喜爱。它不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,适合不同人群食用。
以下是鸡肉的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约20克 |
脂肪 | 约5克 |
碳水化合物 | 0克 |
钙 | 约10毫克 |
铁 | 约1.2毫克 |
维生素B6 | 约0.7毫克 |
维生素B12 | 约0.4微克 |
鸡肉低脂高蛋白,有助于肌肉生长和修复,同时富含维生素和矿物质,对增强免疫力有一定帮助。建议选择去皮鸡胸肉,以减少脂肪摄入。合理搭配蔬菜和主食,能更好地发挥鸡肉的营养价值。
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