【鸡蛋没煮熟能吃吗】鸡蛋是否能生吃，取决于个人健康状况和食用方式。以下是对该问题的总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 一般不建议生吃 |
| 原因 | 可能含有沙门氏菌，引发食物中毒 |
| 风险人群 | 儿童、孕妇、老人、免疫力弱者 |
| 安全做法 | 彻底煮熟，蛋黄凝固 |
| 替代方案 | 煮蛋、炒蛋、蒸蛋等 |
生鸡蛋中可能携带致病菌，尤其在卫生条件不佳的情况下风险更高。若需食用，建议选择经过巴氏杀菌处理的鸡蛋，并控制摄入量。对于大多数人来说，彻底煮熟的鸡蛋更安全、更易消化。
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问 鸡蛋没煮熟能吃吗
2025-10-15 22:17:36
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-15 22:17:36
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