【维生素b6】维生素B6是水溶性维生素之一，对人体健康具有重要作用。它参与多种生理过程，如蛋白质代谢、神经递质合成和免疫功能调节。
| 项目 | 内容 |
| 别名 | 吡哆醇 |
| 功能 | 蛋白质代谢、神经功能、红细胞生成 |
| 来源 | 鸡蛋、香蕉、土豆、鱼类等 |
| 缺乏症状 | 口腔溃疡、疲劳、抑郁 |
| 建议摄入量 | 成人约1.3-1.7毫克/天 |
| 注意事项 | 过量可能引起神经损伤 |
维生素B6在日常饮食中较为常见，适量摄入有助于维持身体正常运转。若出现相关缺乏症状，建议通过食物或补充剂进行调整。
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