【小龙虾中毒多久发作】小龙虾中毒通常由食用未煮熟的小龙虾或含有致病菌的食物引起。常见症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，严重时可能引发中毒性休克。
总结：
小龙虾中毒一般在食用后几小时内发作，多数在1至6小时内出现症状，具体时间因人而异。
| 症状类型 | 发作时间 | 说明 |
| 恶心、呕吐 | 1-3小时 | 常见早期反应 |
| 腹泻 | 2-6小时 | 可能持续数天 |
| 发热 | 6-12小时 | 部分患者出现 |
| 严重反应 | 6-24小时 | 如不及时处理，可能危及生命 |
建议食用小龙虾时确保彻底加热，避免食用变质或来源不明的产品。若出现不适，应及时就医。
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