【蒜的作用与功效】蒜是一种常见的调味品，也具有多种健康功效。它富含维生素C、大蒜素和微量元素，有助于增强免疫力、预防疾病。
总结：
蒜具有杀菌、降血压、降血脂、抗氧化等作用，同时还能促进消化和提高身体抵抗力。
蒜的主要作用与功效表：
| 作用与功效 | 说明 |
| 杀菌消炎 | 含有大蒜素，可抑制细菌和真菌生长 |
| 降低血压 | 有助于扩张血管，改善血液循环 |
| 降低血脂 | 减少胆固醇，预防心血管疾病 |
| 抗氧化 | 中和自由基，延缓衰老 |
| 增强免疫力 | 提高身体抗病能力 |
| 促进消化 | 刺激胃液分泌，帮助食物消化 |
适量食用蒜对健康有益，但过量可能引起胃部不适，建议根据个人体质合理食用。
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