【毛蚶的营养价值】毛蚶是一种常见的贝类海鲜，富含多种营养成分，具有较高的食用价值。它不仅味道鲜美，还对人体健康有益。
总结：
毛蚶含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是锌、铁、硒等元素含量较高，有助于增强免疫力、促进新陈代谢。同时，其脂肪含量低，适合减肥人群食用。
毛蚶的营养价值表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约10克 |
| 脂肪 | 约2克 |
| 碳水化合物 | 约3克 |
| 钙 | 约40毫克 |
| 铁 | 约5毫克 |
| 锌 | 约2.5毫克 |
| 维生素B12 | 约1.5微克 |
综上所述，毛蚶是一种营养丰富、低脂高蛋白的海产品，适量食用对身体有益。
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