【豌豆尖汤的做法 竟然这么简单】豌豆尖汤是一道清爽又营养的家常菜,做法简单,适合忙碌的日常。只需几种常见食材,几分钟就能完成。以下是详细步骤:
步骤 | 内容 |
1 | 准备豌豆尖200克,洗净备用。 |
2 | 烧水,放入适量盐,水开后加入豌豆尖焯水30秒。 |
3 | 捞出豌豆尖,过冷水保持脆嫩。 |
4 | 锅中加少许油,爆香蒜末,加入清水煮沸。 |
5 | 放入豌豆尖,加盐、鸡精调味,煮1分钟即可。 |
这道汤口感鲜嫩,保留了豌豆尖的原味,适合搭配米饭或作为开胃汤。做法简单,无需复杂调料,是健康饮食的好选择。
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