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明矾是什么东西

2025-10-13 21:32:22

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2025-10-13 21:32:22

明矾是什么东西】明矾是一种常见的无机化合物,化学式为KAl(SO₄)₂·12H₂O,又称钾铝硫酸盐。它常用于工业、食品加工和传统医药中。

项目 内容说明
化学名称 硫酸钾铝
外观 无色晶体或白色粉末
溶解性 易溶于水
用途 食品添加剂、净水剂、药用等
注意事项 不宜长期大量食用,可能含铝

明矾在食品中多用于膨松剂,但过量摄入可能对健康不利。日常使用时应遵循国家标准,避免滥用。

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