【干锅白菜该如何来制作呢】干锅白菜是一道简单又美味的家常菜，做法多样，口味鲜香。以下是制作干锅白菜的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：大白菜、五花肉、蒜、姜、辣椒等 |
| 2 | 白菜切块，五花肉切片，蒜姜切末，辣椒切段 |
| 3 | 热锅凉油，先煸炒五花肉至微黄 |
| 4 | 加入蒜、姜、辣椒炒香 |
| 5 | 放入白菜翻炒，加适量盐、生抽调味 |
| 6 | 炒至白菜软烂，出锅前撒少许鸡精 |
干锅白菜口感爽脆，香味浓郁，适合搭配米饭食用。可根据个人口味调整调料和配菜，让菜品更丰富。
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