【干拌面怎么做】干拌面是一道简单又美味的家常面食，口感劲道，搭配丰富的调料，深受大家喜爱。以下是制作干拌面的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 面条 | 200克 |
| 花生酱 | 1大勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 醋 | 1小勺 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
做法：
1. 煮面：将面条放入沸水中煮熟，捞出后过冷水，沥干备用。
2. 调酱：将花生酱、生抽、醋、辣椒油、蒜末和盐混合均匀。
3. 拌面：将调好的酱汁倒入面条中，搅拌均匀，撒上葱花即可食用。
干拌面做法简单，可根据个人口味调整调料比例，适合快速制作一餐美味。
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