【扇贝肉怎么处理干净】处理扇贝肉时，关键在于去除杂质和腥味。以下是简单有效的步骤总结：
| 步骤 | 方法 |
| 1 | 用清水冲洗扇贝表面，去除泥沙等杂质 |
| 2 | 剪开贝壳，取出扇贝肉，去掉内脏和黑色部分 |
| 3 | 用淡盐水浸泡10分钟，帮助去腥并清洁 |
| 4 | 用清水再次冲洗，确保无残留物 |
| 5 | 可加入少许白醋或料酒，进一步去腥提鲜 |
处理后，扇贝肉更加干净、口感更佳。适合炒、煮、蒸等多种烹饪方式。
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问 扇贝肉怎么处理干净
2025-10-13 13:50:10
问题描述：
扇贝肉怎么处理干净，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答推荐答案
2025-10-13 13:50:10
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