【瘦肉精的滥用与危害!】瘦肉精是一类能够促进动物生长、提高瘦肉率的药物,但其在食品中的滥用对人类健康构成严重威胁。近年来,部分养殖户为追求经济利益,违规使用瘦肉精,导致食品安全问题频发。
项目 | 内容摘要 |
瘦肉精定义 | 用于促进动物生长的添加剂 |
常见种类 | 莱克多巴胺、克伦特罗等 |
滥用危害 | 引发心悸、高血压、中毒等 |
食品来源 | 涉及猪肉、牛肉等肉类 |
法规限制 | 多国已禁止在饲料中使用 |
为保障公众健康,应加强监管力度,提升检测技术,并普及消费者安全意识,从源头减少瘦肉精的使用与流入市场。
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