【虾的营养价值高吗】虾是一种常见且营养丰富的食材，广泛受到人们的喜爱。它不仅味道鲜美，还富含多种对人体有益的营养成分。
总结：
虾的营养价值较高，是优质蛋白质和微量元素的良好来源，适合日常饮食中适量食用。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 作用 |
| 蛋白质 | 约18克 | 建构肌肉、修复组织 |
| 脂肪 | 约1.5克 | 提供能量，维持体温 |
| 钙 | 约120毫克 | 强健骨骼与牙齿 |
| 铁 | 约1.5毫克 | 促进血液健康 |
| 维生素B12 | 约3.6微克 | 支持神经系统功能 |
虾低脂高蛋白，适合减肥及健身人群。但需注意适量食用，避免过量引发消化不良或过敏反应。
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