【莴笋有什么功效】莴笋是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效 | 说明 |
| 补充维生素 | 富含维生素C、维生素K和B族维生素，有助于增强免疫力。 |
| 促进消化 | 含有丰富的膳食纤维，有助于改善肠道功能。 |
| 降低胆固醇 | 莴笋中的钾元素有助于调节血压，减少心血管疾病风险。 |
| 增强骨骼 | 维生素K对骨骼健康有益，有助于钙的吸收。 |
| 清热解毒 | 莴笋性凉，适合夏季食用，能清热解暑。 |
综上所述，莴笋不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和健康功效，是日常饮食中值得推荐的食材。
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