【维生素b有什么作用及功能】维生素B是一组水溶性维生素，主要包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。它们在人体内参与多种代谢过程，对维持身体健康至关重要。
| 维生素B种类 | 主要功能 |
| B1（硫胺素） | 能量代谢，神经功能 |
| B2（核黄素） | 抗氧化，能量生成 |
| B3（烟酸） | 促进血液循环，降低胆固醇 |
| B5（泛酸） | 脂肪代谢，激素合成 |
| B6（吡哆醇） | 蛋白质代谢，神经传导 |
| B7（生物素） | 碳水化合物、脂肪代谢 |
| B9（叶酸） | 胎儿发育，红细胞生成 |
| B12（钴胺素） | 神经系统维护，DNA合成 |
缺乏维生素B可能导致疲劳、贫血、皮肤问题等。日常饮食中应多摄入全谷物、肉类、蛋类、豆类等食物，必要时可遵医嘱补充。
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