【鸡蛋营养价值和功效】鸡蛋是一种常见的食材,营养丰富,深受人们喜爱。它不仅味道鲜美,还具有多种健康功效。
营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约13克 | 促进肌肉生长,维持身体机能 |
脂肪 | 约5克 | 提供能量,帮助吸收脂溶性维生素 |
维生素A | 约240μg | 保护视力,增强免疫力 |
维生素D | 约41IU | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
铁 | 约1.8mg | 预防贫血,增强血液携氧能力 |
鸡蛋中的营养成分均衡,适合各年龄段人群食用。常吃鸡蛋有助于提高免疫力、改善皮肤状态,并提供持久的能量。但建议适量食用,避免过量摄入胆固醇。
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