【寿司卷的做法】寿司卷是日本料理中非常受欢迎的一种食品，制作简单且口感丰富。以下是制作寿司卷的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 寿司米 | 1.5 杯 |
| 水 | 1.5 杯 |
| 米醋 | 3 汤匙 |
| 海苔 | 1 张 |
| 鸡蛋 | 1 个（可选） |
| 黄瓜 | 半根（切条） |
| 蟹棒 | 2 根（可选） |
做法总结：
1. 将寿司米洗净后加水煮熟，放凉后加入米醋拌匀。
2. 在竹帘上铺上海苔，均匀铺上米饭。
3. 在米饭中间放上鸡蛋、黄瓜、蟹棒等配料。
4. 用竹帘卷紧，切成小段即可食用。
寿司卷可根据个人口味调整配料，适合家庭制作，美味又健康。
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