【缺铁性贫血吃什么食物最快】缺铁性贫血是由于体内铁元素不足导致血红蛋白合成减少的一种常见疾病。饮食调理是改善贫血的重要方式，以下是一些补铁效果较好的食物。
| 食物类别 | 推荐食物 | 说明 |
| 动物性食物 | 红肉、动物肝脏、蛋黄 | 含有丰富的血红素铁，吸收率高 |
| 植物性食物 | 黑木耳、菠菜、紫菜 | 含非血红素铁，搭配维生素C可提高吸收率 |
| 其他 | 芝麻、南瓜子、红枣 | 含铁量较高，适合日常食用 |
建议多摄入富含维生素C的食物（如柑橘、番茄）以促进铁的吸收。避免与抑制铁吸收的食物同食，如茶、咖啡等。通过合理饮食，可有效改善缺铁性贫血。
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