【生活中啤酒酵母菌的作用都有哪些】啤酒酵母菌在日常生活中有着广泛的应用，尤其在食品和饮品制作中发挥着重要作用。以下是其主要作用总结：
| 应用领域 | 作用说明 |
| 酿酒 | 用于酿造啤酒、葡萄酒等酒精饮料，通过发酵将糖转化为酒精和二氧化碳。 |
| 面包制作 | 在面包发酵过程中帮助面团膨胀，使面包松软可口。 |
| 食品工业 | 用于生产酵母制品，如酵母片、酵母粉等，作为营养补充剂。 |
| 生物燃料 | 用于生产生物乙醇，作为可再生能源的一种来源。 |
| 医疗用途 | 部分酵母菌具有调节肠道菌群、增强免疫力的作用。 |
啤酒酵母菌不仅在传统工艺中不可或缺，也在现代科技和健康领域展现出新的应用潜力。
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