【土豆是酸性还是碱性】土豆是日常常见的食材，关于它的酸碱性，很多人存在疑问。从营养学角度分析，土豆属于弱酸性食物。其pH值通常在5.5至6.5之间，接近中性，但略偏酸。
| 项目 | 内容 |
| 食物名称 | 土豆 |
| 酸碱性 | 弱酸性 |
| pH值范围 | 5.5 - 6.5 |
| 营养特点 | 富含碳水化合物、维生素C等 |
虽然土豆本身呈弱酸性，但在人体内代谢后，会产生碱性物质，因此也被归类为碱性食物。这种分类更多是基于食物在体内的代谢产物，而非食物本身的酸碱度。
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问 土豆是酸性还是碱性
2025-10-10 15:22:03
问题描述：
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