【吃香椿有十大禁忌】香椿虽美味，但食用时需注意禁忌，避免对身体造成伤害。以下是“吃香椿有十大禁忌”的总结：
| 禁忌项 | 说明 |
| 1. 食用过量 | 易引起腹痛、腹泻等不适 |
| 2. 未焯水食用 | 含草酸，可能影响钙吸收 |
| 3. 高血压患者慎食 | 含钠较高，不利血压控制 |
| 4. 胃病患者不宜 | 刺激胃黏膜，加重病情 |
| 5. 孕妇慎食 | 可能引发宫缩或过敏反应 |
| 6. 过敏体质者禁食 | 易引发皮疹、瘙痒等过敏症状 |
| 7. 食用隔夜香椿 | 容易滋生细菌，引发食物中毒 |
| 8. 与富含维生素C的食物同食 | 可能生成有害物质 |
| 9. 儿童不宜多食 | 消化系统未发育完全，易不适 |
| 10. 空腹食用 | 刺激肠胃，引起不适 |
合理食用香椿，既能享受美味，又能保障健康。
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