【吃菠萝要用盐水泡多久】很多人在吃菠萝前都会疑惑：到底要泡多久才合适？其实，用盐水泡菠萝主要是为了减少其酸涩感，并缓解部分人对菠萝蛋白酶的过敏反应。
根据实际经验与烹饪建议，推荐的盐水浸泡时间为15到30分钟。时间过短可能无法有效中和酸味，时间过长则可能导致菠萝口感变软、营养流失。
| 时间 | 效果说明 |
| 15分钟 | 基本中和酸味，适合喜欢略带酸味的人 |
| 20-30分钟 | 酸涩感明显减少，口感更佳 |
| 超过30分钟 | 可能影响菠萝的脆度和营养 |
总之，根据个人口味调整时间即可，不必过于严格。
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