【蚕蛹的功效与营养价值】蚕蛹是家蚕在化蛹阶段的产物，具有丰富的营养和多种健康功效。它不仅味道鲜美，还被广泛用于中医食疗中。
总结：
蚕蛹富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进生长发育，并对心血管健康有益。其营养价值高，但食用时需注意适量，避免过敏或消化不良。
| 项目 | 含量/作用 |
| 蛋白质 | 高含量，易吸收 |
| 脂肪 | 含不饱和脂肪酸，有益心脏 |
| 维生素 | 含B族维生素，助代谢 |
| 矿物质 | 含锌、铁等，补血强身 |
| 功效 | 增强免疫力、改善睡眠、促生长 |
蚕蛹可炒、煮、炖，常见于地方菜肴中。建议适量食用，尤其对过敏体质者需谨慎。
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