【含维生素k的食物和水果蔬菜是什么】维生素K是人体必需的脂溶性维生素,主要参与血液凝固和骨骼健康。以下是一些富含维生素K的食物、水果和蔬菜:
类别 | 食物/水果/蔬菜 | 维生素K含量(μg/100g) |
蔬菜 | 菠菜 | 482.9 |
卷心菜 | 227.5 | |
芥蓝 | 166.3 | |
西兰花 | 137.8 | |
油菜 | 127.7 | |
水果 | 香蕉 | 5.5 |
猕猴桃 | 11.8 | |
酪梨(牛油果) | 21.1 | |
其他 | 鸡蛋 | 15.4 |
牛奶 | 7.7 |
建议日常饮食中适量摄入这些食物,有助于维持身体正常功能。
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