【草莓的营养价值及功效与作用有哪些】草莓是一种常见且营养丰富的水果,不仅味道鲜美,还具有多种健康功效。以下是其主要营养价值和作用的总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效与作用 |
维生素C | 约58.8毫克 | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
膳食纤维 | 约2克 | 促进消化,改善肠道健康 |
钾 | 约153毫克 | 调节血压,维持心脏功能 |
叶酸 | 约24微克 | 有助于细胞分裂和胎儿发育 |
多酚类物质 | 含量较高 | 抗氧化,减少炎症反应 |
草莓富含抗氧化物质,有助于延缓衰老、预防慢性疾病。同时,它低热量、高水分,适合日常食用。适量摄入可提升整体健康水平。
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