【白果如何吃推荐四种健康的吃法】白果，又称银杏果，营养丰富，但需注意适量食用。以下是四种健康的吃法推荐：
| 食法 | 做法简述 | 注意事项 |
| 白果粥 | 将白果去壳煮粥，加入大米、红枣等 | 每次不宜超过10颗，避免中毒 |
| 白果炖鸡 | 与鸡肉同炖，加入枸杞、姜片 | 炖煮时间充足，口感更佳 |
| 白果炒菜 | 与青椒、木耳等蔬菜快炒 | 去壳后焯水，口感更嫩 |
| 白果汤 | 与莲子、百合一起熬汤 | 清润养肺，适合秋冬季节 |
建议选择新鲜白果，烹饪前务必去壳并充分加热，以减少毒性风险。适量食用，健康更安心。
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