【富贵虾和皮皮虾的区别是什么】富贵虾与皮皮虾虽然名字相似，但其实是两种不同的海鲜。以下是它们的主要区别：
| 项目 | 富贵虾 | 皮皮虾 |
| 学名 | 青虾（Penaeus vannamei） | 毛虾（Palaemonidae） |
| 外观 | 体色较浅，体型较大 | 体色偏红，体型较小 |
| 生长环境 | 海水或淡水均可 | 多为海水环境 |
| 食用方式 | 常用于清蒸、炒制 | 多用于煮汤、油炸 |
| 市场价格 | 较高 | 相对便宜 |
富贵虾肉质鲜嫩，适合多种烹饪方式；而皮皮虾则以味道浓郁著称，常用于制作汤类菜肴。两者在口感和用途上各有特色，可根据个人喜好选择。
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