【粉蒸娃娃菜的做法及步骤】粉蒸娃娃菜是一道简单又美味的家常菜,口感软嫩、香辣开胃。以下是详细的做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:娃娃菜、米粉、辣椒粉、葱花、蒜末、盐、生抽、食用油 |
2 | 娃娃菜洗净,沥干水分,撕成小块 |
3 | 将米粉、辣椒粉、蒜末、盐、生抽混合均匀,加入适量食用油拌匀 |
4 | 将调好的料拌入娃娃菜中,抓匀腌制10分钟 |
5 | 蒸锅加水烧开,放入娃娃菜,大火蒸8-10分钟 |
6 | 出锅后撒上葱花,淋少许热油提香 |
粉蒸娃娃菜做法简单,营养丰富,适合日常家庭制作。
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