【巴旦木是什么树的果实】巴旦木是桃树的果实,属于蔷薇科植物。它与我们常见的桃子同属一个物种,但巴旦木的果肉较薄,主要食用部分为果核中的种子。巴旦木在新疆等地广泛种植,是一种营养价值高的坚果。
项目 | 内容 |
中文名称 | 巴旦木 |
学名 | Prunus dulcis |
科属 | 蔷薇科 桃属 |
果实类型 | 核果 |
可食部分 | 果核中的种子 |
主要产地 | 新疆、甘肃、陕西等地 |
营养价值 | 富含蛋白质、脂肪、维生素 |
巴旦木不仅可直接食用,还可用于制作糕点、糖果等食品,具有较高的经济和食用价值。
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