【茭白有什么营养】茭白是一种常见的水生蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化和增强免疫力。
以下是茭白的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 28 千卡 |
| 蛋白质 | 1.6 克 |
| 脂肪 | 0.3 克 |
| 碳水化合物 | 5.7 克 |
| 膳食纤维 | 1.4 克 |
| 维生素C | 12 毫克 |
| 钾 | 295 毫克 |
| 钙 | 22 毫克 |
茭白还富含多种抗氧化物质，对身体健康有积极作用。建议在日常饮食中适量食用，以获得更好的营养效果。
以上就是【茭白有什么营养】相关内容，希望对您有所帮助。
