慢性非萎缩性胃炎是一种常见的胃部疾病，主要表现为上腹部不适、疼痛或胀气等症状。对于这类患者来说，饮食调理是缓解症状的重要环节。合理的饮食不仅能够帮助修复胃黏膜，还能减少胃部负担，从而促进病情的好转。

首先，在日常饮食中应选择温和易消化的食物。例如，小米粥就是一种非常理想的选择。它不仅富含营养，还具有养胃的作用，特别适合胃病患者食用。此外，白米粥也是一个不错的选择，尤其是煮得软烂一些，更容易被胃吸收。

其次，蔬菜方面可以选择一些性质平和且容易消化的种类。比如南瓜、胡萝卜等根茎类蔬菜，它们含有丰富的维生素和纤维素，既能提供必要的营养，又不会对胃造成过多刺激。不过需要注意的是，烹饪时要尽量避免过于油腻或者辛辣的做法，以免加重胃部负担。

再者，肉类方面建议优先考虑鸡肉、鱼肉等高蛋白低脂肪的食材。这些肉类不仅易于消化，还能够为身体补充必需氨基酸。在制作过程中，可以采用清蒸、炖煮等方式来保持其原汁原味，并确保口感细腻。

另外，水果也是不可或缺的一部分。苹果、香蕉等水果富含果胶，有助于保护胃壁并促进胃肠蠕动。但同样要注意适量原则，避免一次性摄入过多导致反酸现象发生。

最后，在饮品方面，温开水是最健康的选择之一。如果想要增加风味，可以选择淡茶如菊花茶或红茶，它们具有一定的消炎作用，同时也能起到舒缓情绪的效果。当然，含酒精饮料及浓咖啡等刺激性强的饮品则应完全避免。

总之，针对慢性非萎缩性胃炎患者的饮食安排应当以清淡为主，注重营养均衡，并根据个人体质调整具体方案。通过科学合理的膳食搭配，相信每位患者都能逐步改善自己的状况，重获健康生活！