【蒸粉的做法】蒸粉是一道简单又美味的家常菜,适合快速制作。以下是蒸粉的基本做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:米粉、肉末、葱花、姜蒜、酱油、盐、食用油等。 |
| 2 | 米粉提前泡软,沥干水分。 |
| 3 | 热锅凉油,加入姜蒜爆香,放入肉末炒至变色。 |
| 4 | 加入适量酱油、盐调味,再加入少许水煮开。 |
| 5 | 将泡好的米粉放入碗中,倒入调好的酱汁,撒上葱花。 |
| 6 | 上锅蒸10-15分钟即可。 |
蒸粉口感滑嫩,可以根据个人口味加入蔬菜或鸡蛋增加营养。做法简单,适合忙碌时快速烹饪。
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