【食盐加碘有什么作用】食盐加碘是一种预防碘缺乏病的重要措施,尤其在碘摄入不足的地区。碘是人体合成甲状腺激素的重要元素,对维持正常的新陈代谢、生长发育和神经系统功能至关重要。
项目 | 内容 |
作用 | 预防碘缺乏病,如甲状腺肿大、智力发育迟缓等 |
适用人群 | 普通人群,尤其是孕妇、儿童及缺碘地区居民 |
原理 | 通过日常饮食补充碘元素,维持体内碘平衡 |
注意事项 | 过量摄入也可能引发甲状腺问题,需适量 |
总之,食盐加碘是简单有效的公共卫生手段,有助于保障全民健康。
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