【家常菜糖醋排骨做法】糖醋排骨是一道经典家常菜,酸甜适口、肉质软嫩,深受大众喜爱。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
食材 | 排骨500g、姜片、葱段 |
调料 | 生抽2勺、老抽1勺、醋3勺、糖4勺、料酒1勺 |
做法步骤 | 1. 排骨焯水去腥; 2. 炒糖色; 3. 加入排骨翻炒; 4. 加入调料和适量水炖煮; 5. 收汁装盘。 |
这道菜关键在于掌握糖与醋的比例,使味道平衡。可根据个人口味调整甜酸度,适合家庭日常食用。
以上就是【家常菜糖醋排骨做法】相关内容,希望对您有所帮助。
家常菜糖醋排骨做法,卡到怀疑人生,求给个解法!
【家常菜糖醋排骨做法】糖醋排骨是一道经典家常菜,酸甜适口、肉质软嫩,深受大众喜爱。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
食材 | 排骨500g、姜片、葱段 |
调料 | 生抽2勺、老抽1勺、醋3勺、糖4勺、料酒1勺 |
做法步骤 | 1. 排骨焯水去腥; 2. 炒糖色; 3. 加入排骨翻炒; 4. 加入调料和适量水炖煮; 5. 收汁装盘。 |
这道菜关键在于掌握糖与醋的比例,使味道平衡。可根据个人口味调整甜酸度,适合家庭日常食用。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。