【红枣莲子粥的做法和功效】红枣莲子粥是一道营养丰富、适合四季食用的养生粥品，具有补血养颜、安神助眠等功效。以下是其做法与主要功效的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主要材料 | 红枣、莲子、糯米、冰糖（可选） |
| 做法 | 1. 红枣去核，莲子去芯；2. 糯米洗净，与红枣、莲子一同放入锅中；3. 加适量水煮沸后小火慢熬至软烂；4. 根据口味加入冰糖调味。 |
| 功效 | 补气养血、安神助眠、健脾养胃、增强免疫力 |
| 适宜人群 | 体质虚弱、失眠多梦、气血不足者 |
红枣莲子粥制作简单，口感香甜，适合日常保健食用。
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