【糯米南瓜饼的制作方法步骤是什么】糯米南瓜饼是一道香甜软糯的传统小吃,制作简单,口感丰富。以下是其制作方法的总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:糯米粉、南瓜泥、白糖、食用油、水 |
2 | 将糯米粉与南瓜泥混合,加入适量白糖和水,搅拌成面团 |
3 | 面团醒发10分钟,然后分成小剂子,捏成圆形或扁圆形 |
4 | 平底锅加热,放入少量油,将南瓜饼放入煎至两面金黄 |
5 | 煎好后取出,稍凉即可食用 |
整个过程操作简便,适合家庭制作。可根据个人口味调整糖量或添加豆沙等馅料,增加风味。
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