【牛肉串的做法大全】牛肉串是一道广受欢迎的烧烤美食，做法多样，风味各异。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 烹饪方式 | 特点 |
| 烤牛肉串 | 牛肉、辣椒、孜然 | 烧烤 | 香辣浓郁，外焦里嫩 |
| 煎牛肉串 | 牛肉、洋葱、酱油 | 平底锅煎 | 酥香入味，适合家庭制作 |
| 红烧牛肉串 | 牛肉、酱油、糖、料酒 | 炖煮 | 软烂入味，酱香浓郁 |
| 水煮牛肉串 | 牛肉、麻辣调料、蔬菜 | 水煮 | 辣爽过瘾，适合重口味 |
可根据个人口味选择不同做法，搭配合适的调料和配菜，让牛肉串更加美味可口。
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