【黄螺的营养价值与功效】黄螺是一种常见的海鲜，不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值和多种健康功效。它富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其含有较多的锌、铁和钙，有助于增强免疫力和促进骨骼健康。
黄螺还含有一定量的Omega-3脂肪酸，对心血管健康有益。此外，其低脂肪、低胆固醇的特点使其成为健康饮食的理想选择。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约12克 |
| 脂肪 | 约1克 |
| 碳水化合物 | 约2克 |
| 钙 | 约30毫克 |
| 铁 | 约1.5毫克 |
| 锌 | 约1.2毫克 |
综上所述，黄螺不仅美味，还能为人体提供多种必需营养素，适合日常食用。
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