【小吊梨汤的做法】小吊梨汤是一道经典的北京传统甜汤,口感清润、润肺止咳,适合秋冬季节饮用。以下是制作小吊梨汤的详细步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
梨 | 2个(约500克) |
冰糖 | 50克 |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 10克 |
清水 | 1000毫升 |
做法总结:
1. 梨洗净去皮切块,红枣去核,枸杞备用。
2. 将梨、红枣放入锅中,加入清水煮沸。
3. 转小火慢炖30分钟,加入冰糖搅拌至融化。
4. 最后加入枸杞再煮5分钟即可关火。
小吊梨汤简单易做,营养丰富,适合家庭日常饮用。
以上就是【小吊梨汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。