【小米燕麦粥的做法和功效与作用】小米燕麦粥是一种营养丰富、易于消化的健康食品，适合早餐或调理肠胃。以下是其做法与主要功效的总结：
| 项目 | 内容 |
| 原料 | 小米50克、燕麦30克、水适量 |
| 做法 | 1. 小米和燕麦洗净；2. 加入适量水煮沸后小火慢熬30分钟；3. 可根据口味加入少许糖或牛奶。 |
| 功效 | 补中益气、健脾养胃、润肠通便 |
| 作用 | 适合肠胃虚弱者、减肥人群及需要补充能量的人群 |
小米富含蛋白质和B族维生素，燕麦则含有丰富的膳食纤维，两者结合有助于调节血糖、降低胆固醇。此粥口感软糯，易于吸收，是日常养生的理想选择。
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