【干炸蒜泥茄条做法是什么】干炸蒜泥茄条是一道经典的家常菜，外酥里嫩，蒜香浓郁。以下是其制作步骤的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 茄子切条，用盐腌制10分钟，挤干水分 |
| 2 | 准备面糊：面粉、淀粉、鸡蛋、少许盐混合 |
| 3 | 茄条裹上面糊，放入热油中炸至金黄 |
| 4 | 炸好后捞出，沥油备用 |
| 5 | 蒜泥加酱油、醋、香油、糖调成酱汁 |
| 6 | 将酱汁淋在茄条上即可 |
这道菜简单易做，口感丰富，适合搭配米饭食用。
以上就是【干炸蒜泥茄条做法是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
问 干炸蒜泥茄条做法是什么
2025-10-13 18:33:25
问题描述：
干炸蒜泥茄条做法是什么，卡到崩溃，求给个解决方法！
答推荐答案
2025-10-13 18:33:25
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
