【米饭和面条哪个更容易使人发胖】米饭和面条都是常见的主食，但它们在热量和营养成分上有所不同。总体来看，两者热量相近，但具体是否容易发胖，还与食用量、烹饪方式及搭配食物有关。
| 项目 | 米饭（100克） | 面条（100克） |
| 热量（大卡） | 约116 | 约138 |
| 碳水化合物 | 约25克 | 约27克 |
| 蛋白质 | 约2.7克 | 约4.3克 |
| 脂肪 | 约0.3克 | 约0.9克 |
从数据看，面条的热量和蛋白质略高，但差异不大。若摄入量相同，两者对体重影响差别不大。但若搭配高油高盐的酱料，可能增加额外热量。因此，控制总量和选择清淡做法更为关键。
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