【土豆是发物食物吗】土豆是否属于“发物”食物，是很多人关心的问题。中医中，“发物”指容易诱发或加重某些疾病的食物，如海鲜、羊肉等。而土豆在传统观念中并不属于典型的“发物”。
总结：
土豆不属于发物，一般人群可正常食用。但对于湿热体质或皮肤病患者，建议适量控制。
| 项目 | 内容 |
| 是否发物 | 否 |
| 性味 | 甘、平 |
| 功效 | 健脾和胃、补中益气 |
| 适用人群 | 大多数人 |
| 特殊注意 | 湿热体质者应适量食用 |
总体来看，土豆营养丰富，适合日常饮食，无需过度担忧其为“发物”。
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