【土豆发青能吃吗】总结：
土豆发青通常是由于光照导致的龙葵素积累，食用后可能引发中毒。建议尽量避免食用发青的土豆，尤其是发青严重或有苦味时。
| 项目 | 内容 |
| 发青原因 | 长时间暴露在光线下，产生龙葵素 |
| 是否能吃 | 一般不建议食用 |
| 危害 | 可能引起恶心、呕吐、腹泻等中毒症状 |
| 处理方式 | 削去发青部分，彻底清洗后烹饪 |
| 安全提示 | 若有苦味或严重发青，应丢弃 |
注意： 轻微发青可削皮后食用，但若发青严重或味道异常，建议不要食用。
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问 土豆发青能吃吗
2025-10-13 14:06:36
问题描述：
土豆发青能吃吗，求路过的大神留个言，帮个忙！
答推荐答案
2025-10-13 14:06:36
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