【降嘌呤的食物】高嘌呤饮食是引发痛风的重要因素之一,因此选择低嘌呤食物有助于控制尿酸水平。以下是一些常见的降嘌呤食物及其嘌呤含量总结:
食物名称 | 嘌呤含量(mg/100g) | 备注 |
绿叶蔬菜 | 20-50 | 如菠菜、芹菜等 |
水果类 | 10-30 | 如苹果、梨、香蕉 |
豆制品 | 30-60 | 如豆腐、豆浆 |
全谷类 | 20-40 | 如燕麦、糙米 |
乳制品 | 10-20 | 如牛奶、酸奶 |
建议日常饮食中多摄入上述低嘌呤食物,同时避免动物内脏、海鲜和浓肉汤等高嘌呤食品。合理搭配饮食,有助于维持体内尿酸平衡,预防痛风发作。
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