【淀粉遇碘伏变成蓝色的原因】淀粉遇碘伏变蓝是化学中常见的显色反应。其原理是淀粉分子与碘分子形成复合物，导致颜色变化。
| 项目 | 内容 |
| 反应物质 | 淀粉、碘伏（含碘） |
| 颜色变化 | 由无色变为蓝色 |
| 原因 | 淀粉的螺旋结构能与碘分子结合，形成蓝色络合物 |
| 应用 | 常用于检测淀粉的存在 |
该反应在日常生活中常用于判断食物中是否含有淀粉。例如，用碘伏测试面包或土豆时，若变蓝则说明含有淀粉。此反应具有快速、直观的特点，广泛应用于教学和实验中。
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问 淀粉遇碘伏变成蓝色的原因
2025-10-13 06:59:13
问题描述：
淀粉遇碘伏变成蓝色的原因，有没有人能救救孩子？求解答！
答推荐答案
2025-10-13 06:59:13
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