【胆囊结石饮食禁忌是什么】胆囊结石患者在日常饮食中需特别注意，避免加重病情或引发并发症。以下是常见的饮食禁忌总结：
| 禁忌食物 | 原因 |
| 高脂肪食物 | 如油炸食品、肥肉等，易刺激胆囊收缩，诱发疼痛 |
| 高胆固醇食物 | 如动物内脏、蛋黄等，可能促进结石形成 |
| 辛辣刺激食物 | 如辣椒、酒类，可能刺激胆道，引起炎症 |
| 高糖食物 | 如甜点、含糖饮料，可能导致肥胖，增加胆囊负担 |
| 不规律饮食 | 如暴饮暴食或长时间空腹，影响胆汁分泌和排泄 |
建议患者保持清淡饮食，多摄入高纤维、低脂食物，并定时定量进食，有助于控制病情。
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