【多肽和蛋白质的区别】多肽与蛋白质在结构和功能上存在明显差异。以下是两者的主要区别总结：
| 特征 | 多肽 | 蛋白质 |
| 定义 | 由2-50个氨基酸组成的链 | 由50个以上氨基酸组成的长链 |
| 结构 | 简单，通常无特定空间结构 | 复杂，具有四级结构 |
| 功能 | 多为信号分子或酶前体 | 执行多种生物功能（如催化、运输） |
| 合成方式 | 可通过化学合成或部分酶催化 | 由核糖体合成 |
| 应用 | 常用于药物研究 | 广泛应用于生命活动 |
多肽是蛋白质的前体或片段，而蛋白质则是具有完整功能的生物大分子。两者在生物学中均扮演重要角色，但结构和作用有所不同。
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